Buscamos una persona con experiencia como barista y habilidades de gestión para liderar la apertura y funcionamiento del bar en un centro cívico, en el marco de un proyecto de restauración con impacto social. Esta posición combina funciones operativas en barra con responsabilidades de coordinación y supervisión del equipo.
FUNCIONES:
-Preparación y servicio de bebidas (cafés, infusiones, refrescos, etc.).
-Gestión integral del bar: apertura, cierre, control de stock, pedidos y limpieza.
-Supervisión y acompañamiento de jóvenes en tareas operativas, fomentando su autonomía y aprendizaje.
-Coordinación con asociaciones vecinales y entidades locales para fortalecer el vínculo comunitario.
-Organización de turnos y tareas del equipo de apoyo.
-Colaboración en la planificación de actividades sociales vinculadas al bar.
¿Qué estamos buscando?
- Experiencia demostrable como barista y/o en gestión de espacios de restauración.
- Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
- Sensibilidad y compromiso con la inclusión social.
- Habilidades comunicativas y actitud positiva.
- Se valorará formación en hostelería, gestión de equipos y experiencia en proyectos sociales.
¿Qué ofrecemos?
Participación activa en un proyecto innovador y con propósito social.
Formación continua y acompañamiento profesional.
Ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo.
Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto.
Tipo de contrato: A definir según perfil y disponibilidad.
Ubicación: Centre Cívic Can SantEugini, Castellbisbal (CP 08755)
Horario de apertura del bar:
Miércoles: 16:00 20:00
Jueves: 16:00 20:00
Viernes: 16:00 24:00
Sábado: 10:00 24:00
Domingo: 09:00 18:00