¿Tienes experiencia en cocina y te gustaría asumir nuevos retos?
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Desde Adecco buscamos un/a jefe/a de cocina con creatividad para un restaurante en el Norte de la Isla de Tenerife.
Las funciones que llevarás a cabo son las siguientes:
-Preparar y elaborar los platos siguiendo las recetas y estándares establecidos por la empresa.
-Colaborar en la planificación de menús y en la creación de nuevas recetas que reflejen la esencia del restaurante.
-Supervisar el estado y uso de los equipos y herramientas de cocina, reportando cualquier incidencia.
-Gestionar al personal a tu cargo
-Mantener el orden y limpieza en la cocina durante y después de cada turno.
-Gestionar el tiempo de manera efectiva para cumplir con los tiempos de servicio establecidos
Requisitos
-Formación Superior de nivel 3 en cocina o gastronomía
-Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a y gestionando equipos
-Conocimientos sólidos en técnicos/as culinarias tradicionales y modernas.
-Disponibilidad inmediata
¿Qué ofrecemos?
-Contrato estable directo con la empresa
-Jornada completa bajo convenio de hostelería
-Incorporación inmediata