¿Te apasiona el orden, la limpieza y el trabajo en equipo?
¡Únete a un equipo dinámico en un entorno profesional de cocina donde tu labor es clave para el buen funcionamiento del servicio! Buscamos personas responsables, organizadas y con energía para formar parte de nuestro equipo de limpieza y plonge.
¿Cuáles serán tus funciones?
-Preparación y vaciado de máquinas de lavado al inicio y fin de cada turno. -Limpieza de material de cocina, sala y zona de lavado con productos adecuados.
-Fregado, secado y recolocación del material en su lugar correspondiente. -Limpieza de máquinas (mínimo 2 veces al día) y limpieza profunda 3 veces por semana.
-Cumplimiento del planning de limpieza semanal entre turnos.
-Limpieza de cocina y suelos tras cada servicio.
-Gestión de trapos y bayetas desde lavandería.
-Control y reciclaje de residuos, extracción diaria de contenedores.
-Mantenimiento del orden en cámaras, zonas de residuos y almacenes.
-Revisión y reposición de productos de limpieza.
-Apagado de fuentes de calor y extracción al finalizar el turno de noche.
-Elaboración mensual de APPCC y de inventario de stocks.
-Apoyo en tareas básicas de cocina cuando sea necesario.
¿Qué estamos buscando?
Experiencia previa en limpieza industrial o en cocina (valorable).
Capacidad para trabajar en equipo y seguir procedimientos establecidos.
Compromiso con la higiene, el orden y la seguridad alimentaria.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Agilidad, responsabilidad y actitud proactiva.
Personas con discapacidad: Será necesario disponer de un Certificado de Discapacidad oficial igual o superior al 33% emitido por el organismo público competente.
¿Qué ofrecemos?
Turnos rotativos seguidos
Horario de mañana: 8:30 a 16:30 h
Horario de tarde/noche: 16:30 a 00:30 h
Contrato estable con salario según convenio: 21.500 € brutos/año.
Incorporación a un equipo consolidado y ambiente de trabajo colaborativo.
Formación inicial y acompañamiento.
Posibilidad de desarrollo dentro de la empresa.
Uniforme y material de trabajo proporcionado.